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Preço das frutas e hortaliças reflete impactos climáticos no atacado
- O cenário climático do último mês gerou movimentos opostos no mercado de hortifrúti.
- Enquanto a maior colheita nacional puxou para baixo as cotações das principais frutas, temporais intensos nas áreas de cultivo prejudicaram a qualidade de hortaliças sensíveis.
- O Boletim Prohort, da Conab, detalha o impacto direto dessas variações na rentabilidade da fazenda e nas prateleiras dos supermercados.
Frutas registram retração nas cotações atacadistas
Chuva expressiva prejudica hortaliças e inflaciona o atacado
Cadeia do frio garante qualidade e minimiza perdas
- Capacidade de armazenagem: projete as dimensões do sistema avaliando estritamente o pico produtivo da sua lavoura principal.
- Janela térmica: calilibre os controladores respeitando as faixas de temperatura exigidas de maneira individual por cultura.
- Carga elétrica: verifique o suporte da rede trifásica local e implemente geradores de energia auxiliares de acionamento automático.
- Infraestrutura tecnológica: consulte um marketplace de soluções agrícolas para equipar sua operação com maquinário de ponta e painéis de automação.
